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中藥藥渣生物有機肥的研究進展

     隨著中醫藥產業的迅速發展,在帶來巨大經濟效益的同時,中藥渣的排放量也在逐年增加,據估計,我國中藥企業每年要消耗植物類藥材數百萬噸,隨之產生的植物類藥渣多達幾千萬噸(含水分)。中藥渣是中藥材加工與炮制、中成藥生產以及其他中藥相關產品生產加工過程中產生的廢棄物,其中中成藥生產過程中產生的中藥渣較多,占總量的 70%。早期藥渣處理主要采用填埋、焚燒、堆放等方式,這些方法不僅會占用大量土地,而且造成環境的嚴重污染和資源的巨大浪費。因此,對中藥藥渣進行合理應用不僅能夠減少資源浪費,提高中藥藥渣利用率,改善生活環境,同時對中藥產業的良性循環發展也具有重要意義。以中藥藥渣為原料制備生物有機肥對實現資源節約型、環境友好型社會具有重要意義。

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    生物有機肥的功效
 
    生物有機肥是指具有特定功能的微生物與主要以動植物殘體(畜禽糞便、農作物秸稈、中藥藥渣等)為來源并經無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。生物有機肥是在堆肥的基礎上,向腐熟物料中添加功能性微生物菌劑進行二次發酵而制成,含有大量功能性微生物。與其他肥料相比,生物有機肥不僅營養元素更為齊全,含有功能性微生物菌劑,可協助釋放土壤中潛在養分的功效,促進作物根際有益微生物增殖,同時具有生物利用率高、作用周期長、成本低、對土壤及環境不會造成危害等優點。長期使用生物有機肥可有效改良土壤、提高土壤肥力、調控土壤及根際微生態平衡,提高作物抗病蟲能力和作物產品質量。具體表現在:
 
    (1)生物有機肥含有的功能性微生物在土壤中大量定殖形成優勢種群,占據根區生態位,拮抗或抑制病原微生物侵染作物根系,提高作物抗病性。劉艷霞等實驗結果表明,在煙草青枯病發病較為嚴重的煙田施用生物有機肥可以顯著提高拮抗菌數量,抑制根際土壤病原菌數量,提高土壤微生物群落功能多樣性,使土壤保持健康的微生物生態平衡,顯著降低青枯病發病率。
 
    (2)生物有機肥含有的功能菌群能夠提高土壤肥力,如施用含固氮微生物的肥料,可以增加土壤氮素來源;施用含解磷、解鉀微生物的肥料可以分解土壤中難溶性磷和鉀鹽,供作物吸收利用。
 
    (3)生物有機肥富含維生素、氨基酸、核苷酸、吲哚乙酸、赤霉素、有機酸、酶類、抗生素等多種生理活性物質,具有刺激作物根系生長、分解轉化各種復雜有機物、快速活化土壤養分、提高養分有效性和作物抗病能力等作用。李志友研究發現,生物有機肥能夠提高藍莓根區土壤有機碳、全氮、全鉀、有效磷和有效鉀的量,有效促進藍莓根區土壤養分吸收和營養代謝均衡,確保藍莓高產優質。
 
    (4)生物有機肥中既含氨基酸、蛋白質、糖、脂肪等有機成分,還有氮、磷、鉀以及對作物生長有益的中量元素(鈣、鎂、硫等)和微量元素(鐵、錳、銅、鋅、鉬等),這些養分不僅能供作物直接吸收利用,還能有效改善土壤保肥性、保水性、緩沖性和通氣狀況等,為作物提供良好的生長環境。
 
    (5)生物有機肥能夠改變作物根系分泌物的組成和含量,進而改善根區微生態環境,提高作物抗病性。
 
    1.2 生物有機肥是綠色中藥和循環經濟發展的必然選擇
 
    基于目前化肥使用和農業廢棄物現狀,積極尋求高效環保的化肥替代品,探索農業(包括中藥)廢棄物資源化利用方式,已成為國內外農業研究的熱點。首先,施用生物有機肥是提高土壤基礎地力、改善農產品品質的重要途徑。施用生物有機肥不僅能夠改善土壤理化性質、培肥地力、提高土壤微生物活性,提高和優化植物產量和質量,還能減少無機肥料施用量,從根本上改善農產品品質,符合中國農業可持續發展和綠色環保理念。其次,生產生物有機肥是農業廢棄物資源化利用的重要手段。農業廢棄物中含有豐富的作物生長必需的營養元素和有機養分,將其資源化利用制成生物有機肥,通過微生物的作用使有機物礦質化、腐殖化和無害化,以供作物吸收利用,不僅可以緩解農業廢棄物對環境的壓力,而且可以變廢為寶,獲得可觀的經濟效益。
 
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